cafe'　がらまんじゃく

5月8日(金)はゴーヤの日
※おきレシさんに掲載されました❗ http://www.okireci.net/special/go-ya-/
※この日は、貸切の予約をいただいているため営業開始時間を13時～とさせていただきます。ご了承ください。
がらまんじゃくでは、日頃からゴーヤを使用した次のお料理を定食に盛り合わせています。
ゴーヤの日は特別に　ゴーヤとパインのお料理をお付けします。どんなお味がお楽しみに。
定食は、3,500円と4,500円になります。（限定30食）　　
　　●ゴーヤレバー（衣にゴーヤを使ったレバーの天ぷら）※肉ありの場合のみ
　　●ンブシー（沖縄の家庭料理　味噌味の煮込み）
　　●ゴーヤと沖縄しょうがのきんぴら

　　※ゴーヤには、オーナーシェフ山城清子が参考文献とする「沖縄の薬草百科」に「解毒、高血圧、糖尿病、胃健」の薬効があると明記されています。



※ゴーヤレバー

※ンブシー

※ゴーヤと沖縄しょうがのきんぴら